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   24.立冬 (第1/4页)

    

24.立冬



    虽然Z城几乎没有冬天这种季节,但是许灿还是坚持要在立冬那天包饺子。

    柳桦不是很清楚这种习俗,不是冬至才吃饺子吗?

    立冬和冬至都要吃饺子,许灿一脸认真,仿佛这是一件很严肃的事情,哪怕是圣诞节,都得吃饺子。

    好夸张。

    许灿故作深沉叹了口气,你不懂饺子。

    柳桦失笑,我可以只吃饺子吗?

    许灿特意买了来自山东的大葱,剁碎和猪rou混在一起,做成经典猪rou大葱馅。还准备了虾仁,用来做符合柳桦胃口的饺子馅。

    柳桦在超市要拿现成的饺子皮,被许灿讲没有灵魂。

    你连饺子皮都要自己擀吗?已经超出了柳桦的想象。

    许灿点点头,反正都要做,也不差这一点。

    一捧面粉被倒进瓷盆里,许灿分次点进水,拿筷子把混合物搅成絮状,再上手揉成光滑的面团。

    柳桦家里几乎没有做过面食,她是第一次看人揉面,自然产生了新鲜感,坐在旁边的椅子上目不转睛地看许灿的动作。

    许灿揉好面,一抬头就看到柳桦盯着盆里的面团,你饿了?

    柳桦摇摇头,没有,就是感觉好神奇。

    揉面和神奇你怎么联系到一起的?许灿盖住瓷盆,转身进了厨房调饺子馅。

    rou类已经被热心摊主处理好,变成细碎的rou粒,许灿只需要再剁几下,让rou馅变得粘稠就可以
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