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第8章 三种调味料!烤兔! (第2/5页)
叶寒采摘了不少的紫苏叶子,还有几颗果实回来。 紫苏的叶子能直接吃,还能给rou类增香。 椒蒿倒是一种比较冷门的植物,主要是西方饮食当中用到的比较多。 根部粉末研磨之后是可以代替辣椒的,能促进饮食和消化,并且祛除风寒。 这里可以理解为辣椒的替代品。 最后是迷迭香,这种鼎鼎大名的香料,也是苏小柒非常喜欢用的一种香料。 有一次叶寒要吃菜包子,苏小柒报复性的加了大量迷迭香,那味道直接上头。 迷迭香的香味很浓郁,甜中带苦。 看到叶寒带着迷迭香回来了,苏小柒眼前一亮。 “让我看看,紫苏,迷迭香,这是什么?” 苏小柒不太认识椒蒿。 不过,叶寒一说,她就明白了。 因为用椒蒿为原料制作的一些调味料她是用过的。 “兔子我刚刚处理好,有了这些调味料,应该可以做出不错的味道。” “老板你想吃烧烤的,还是炖rou?” 苏小柒问道。 她的脑子里,已经把该怎么烹饪这只兔子,给思考的差不多了。 完全不像是那些只会说兔兔辣么可爱的娇娇女。 在她的眼里,这只肥硕的大兔子,就只是食材而已。 一点也不矫情。 叶寒想了想,决定吃烧烤。 “烧烤吧。” “这只兔子现在还剩多少rou?”
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