字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第69章 大丰收烩菜 (第2/5页)
一年了。” 李赫点点头。 王景瑞则看向右侧的那一位:“他这螃蟹可挺像样,瞅着是俄罗斯板蟹吧?” 姚石点头:“是,他叫姚依航,一会儿就做俄罗斯板蟹。” 跟随王景瑞过来的厨师高崇博突然小声说道:“哎!那位叫付宇的小帅哥,他这是要做炖菜?这摆盘的时候,可怎么办啊?” 他话音刚落,其他人立马闻声转头看向付宇。 厨台上放着切工精细的备菜。 事先炖好的排骨、玉米、豆角、土豆、南瓜...... 这,这配菜看着可不就是要做炖排骨么! 不过想到千里马的特色菜。 几个人仔细一看,认出来了,这是要做大丰收烩菜。 李赫自然也看出来付宇准备参加考核的是烩菜。 可是烩菜虽然味道不错,但是这摆盘的效果,可实在是差强人意。 而这次考核的要求则是务必色香味俱全。 付宇这道菜,光是“色”这一点上,就直接拖了整体的后腿。 难道这是因为在后厨每天都是干打杂的活,所以没学到什么东西,只能捡着做法简单的菜肴充数? 李赫常年同本市的各大饭店打交道,耳闻的,目睹的,也知道后厨里的大厨都有藏私的心,一般轻易不会教导小工。 看来这次的转正指标,董俊田压根没想给付宇,这是拿他充数来了。 李赫心里有些不太
上一页
目录
下一页