第212章 坛子烧rou（一） (第1/5页)

    为了让直播间的观众看得更清楚一些，徐米露提起那一块带皮五花rou微微展示了一下，才把rou放回案板，轻松道：

    “坛子rou这道菜是相当经典的鲁菜，我相信不少朋友都吃过，但很多人不知道的是，坛子rou光是记录在百科里的做法就有七八种，我今天用的只是其中一种做法，今天用到的材料也很多，带皮五花rou两斤，猪骨头两根，鸡rou一斤，火腿半斤，冬笋尖半斤，口蘑五十克，大葱，盐，胡椒，酱油，冰糖，当然还有最重要的，就是提前熬制好的熟猪油。”

    摄像大杨相当敬业，举着镜头对准了那一瓦罐宛若琼脂白玉的猪油，特意给了个大特写。

    【沙雕少女：这是猪油？怎么看上去这么白？不过猪油做菜不会腻吗。】

    【可可爱爱向日葵君：猪油拌饭很好吃！强推！！一碗热米饭加一块猪油跟一点点酱油，真的好吃到哭泣！！】

    【打野貂蝉：主播这猪油熬得也太像我姥姥家熬的猪油了，都是这么白哈哈，我跟同学说这是猪油他们都没见过。】

    【大米姥爷：这猪油熬的好】

    【崔家小富婆：坛子rou啊！那可是大菜，没几个小时炖不出来吧？】

    徐米露注意到这一条弹幕，一猜就知道是崔清丽发的，她笑了笑：

    “这个关于食材的小秘密我们放在最后来讲，我们先把猪骨头，带皮五花rou还有鸡rou煮熟，鸡蛋也煮熟，汤底不能浪费，要留在一边备用。”爱读小说app阅读完整内容

    徐米露动作很快，刀光闪烁，那一