第212章 坛子烧rou（一） (第2/5页)

大块五花rou就被她游刃有余地拆成几大条，丝滑的像是切豆腐。

    锅中加入几勺洁白的猪油，高温下猪油逐渐从固体变成液态，煮熟的鸡蛋放入冷水冰一冰，剥出熟鸡蛋后下油锅油炸，炸出漂亮的虎皮纹之后留着备用。

    火腿切成条，冬笋尖均匀切成四瓣，煮过的鸡rou切片，生姜拍碎，大葱挽成葱结，干口蘑泡发，跟切碎的胡椒粒一起装入纱布袋，辅料就准备好了。

    “砂锅里把刚刚煮过的猪骨头垫在锅底，依次放入盐，酱油，冰糖，还有包着葱姜口蘑的纱布包调味，再依次垫上切块的猪rou，鸡rou片，冬笋块，盖上砂锅盖子后，小火炖半个小时，就可以拿开袋子，加入炸好的虎皮鸡蛋，继续炖半个小时，我们就能得到一道美味的坛子rou了。”

    徐米露侧了侧身，尽量让直播间的观众能看清楚她的每一步步骤，镜头外的莎莎一个劲儿地对她比口型：

    “小师姑，目前观看人数已经破千了！”

    徐米露微微点头，这时候弹幕里忽然飘过一长串加粗加红的字体：

    【关公门前耍大刀：什么垃圾骗子，正宗坛子rou是要用瓷坛制作，而且要用打湿的厚纸封口，至少要微火慢炖四个小时，你一个小时就能做好，这不是误导观众？？】

    这条弹幕刷的很慢，一时间直播间里的人都看清楚了，于是质疑的声音也响了起来：

    【小小小小雪球：是啊，我家做红烧rou还得一个多小时呢，主播就炖一个小时，能入味吗？】

    【坟上草三米高：嗨！你还当真