第五十七章 购买回锅rou食材 (第4/5页)

   李悠希望自己饭店里用的食材，品质至少都能够达到中等及以上。

    再看看其它的。

    两个人将市场转了个遍，总共有四家豆腐摊位，三家卖的是嫩豆腐。

    可惜三家的嫩豆腐都是下等品质。

    不逢集的选择还是太少了。

    如果逢集，至少会有二十家卖豆腐的摊位。

    要不等到明天逢集时再来看看吧。

    如果明天还是没找到中等品质的，那就只能等待系统掉落，或者自己动手制作了。

    李悠在掌握麻婆豆腐食谱的同时，也掌握了豆腐的制作方法。

    只要原材料黄豆的品质不是太差，做出中等品质的豆腐问题不大。

    到时候再看。

    不到万不得已，李悠是不打算自己动手的。

    除非是兴致来了，想自己动手做一做。

    “刚刚看的几家豆腐都不太好，就暂时不买了。我们再去看看rou。”李悠对叶笙歌道。

    叶笙歌点头。

    她虽然看不出那些豆腐有什么不好，但她知道，一名优秀的厨师能够看出。

    而优秀厨师对食材品质的要求，往往是很高的。

    李悠作为顶级厨师，对食材品质的要求肯定更高。

    刚刚那些豆腐不能入眼，太正常了。

    不知道rou有没有能够让李悠入眼的？

    叶笙歌心里这样想着，和李悠到了一个rou摊前。

    “两位买点什么rou？”rou摊老板热情招呼。

    李悠道：“看一看