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听了以上这些对苏州小吃的介绍,徐熙阳觉得他这次跟至萧回苏州是跟对了,且至萧也答应了他叔叔,所以美食小吃是少不了的。 作者有话要说: 希望你们喜欢,我会坚持到底的。???!(??????)?? ☆、第二十四章大闸蟹 经过一晚上的休息,几经车载的三人又恢复了活力来,此时正在想着今天要去哪里寻找美味佳肴。 何爸爸何mama也跟着揍热闹,于是三人行变成了五人行。 不过,人多的好处此时就显示了出来,尤其是多了两位喜好美食的当地老饕,所以接下来的行程由何爸爸何mama一手安排。 大饭店,大酒楼,几人是不准备去的。因为它太出名了,来到苏州的人都知道有它们的存在,这就不好再编入杂志中了。 所以此次行程主攻街头美食。 大早上的,不宜吃得太油腻,所以就找了家以做馄饨出名的店铺,去品尝下用料最为讲究的以rou骨头吊汤,鸡蛋丝和紫菜为佐料做出的三鲜馄饨。 除了特色馄饨外,小店里的生煎馒头也别具风味,色泽金黄、guntang鲜香。 待店家将馄饨和生煎送上来的时候,徐熙阳叔侄俩再一次为跟至萧回老家这件事感到兴幸,幸好坚持了下来,否则就错过了这般美味的佳肴了。 几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色的rou馅,盛在最常见的白瓷汤碗里,清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝,又或再添少许紫菜和虾皮。虽然汤汁清淡,但另有一番风情在其中。 拿勺子舀起一馄饨,馄饨满满地占据了勺子,足见其用料之足。 一口下去,外皮嫩滑,入
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