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顾二娘流放种田日常 第38节 (第4/7页)
三条处理干净后?,抹上食言跟姜末,而后?在天井那?头支个家子晾起?来,打?算晒干,那?就能随时吃上鱼了。 煮好的紫菜河蚌汤后?,将小锅放上去,倒一些水,放下一双竹筷,而后?将处理好的鱼放进瓷盘子里,放到竹筷上面,盖上锅盖,就可以烧大火蒸鱼了。 等鱼眼珠突出来后?,那?鱼rou就熟了,从锅里头拿出来,倒掉锅里头的水,热油,放入姜丝跟青酱,再滴一滴鱼露,汁液调好后?,先将切碎的葱花洒到鱼身上,而后?将热汁从鱼头淋到鱼尾,一道蒸鱼就做好了。 最后?就是作为小菜的炒虾。 因?为佐料有限,所以顾冉打?算干煸。 小虾一早就洗干净,放了食言跟白糖腌制起?来了,这个时候起?锅热油,放入姜丝后?,将已经腌过的小虾倒进锅里头,大火煸炒,直到小虾变红,外壳变得硬酥脆,就可以出锅了。 一个人,一瓮饭,一份汤,一条鱼,一碗小虾。 米饭软糯,汤液甘甜,鱼rou鲜美,炒虾香口。 今晚的一箪食,足矣。 因?为天气炎热,进餐时顾冉还特意?用木桶装了些冰块放在一旁。 吃了第一顿像样的晚膳后?,又歇息了一会儿?,晾了晾肚皮,顾冉才起?身,收拾好案桌,送到伙房里头洗干净。 等出来伙房时,天色渐晚。 顾冉趁着最后?一段天光,将方才特意?留下来的洗米水,倒进了放置着红橘的盆里,而后?又将余下的米水倒进放在一旁的两个土盆里。 那?土盆应该是种过什么东西的,不过不管什么,因?为无人打?理,都蔫坏干死了,盆里头
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