第三百一十一章 掌厨 (第3/4页)

，其他的都是打菜打饭的。”

    红案和白案就是厨师的一种不同说法。

    红案主要指rou菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴。白案则是做面食的，擀面条、烙饼、做点心的。

    叶秋一愣：“额，那等一下谁做菜？”

    蔡雅眼珠子一转，忽然笑嘻嘻道：“叶秋，要不你上呗。”

    叶秋摇摇头：“不要。”

    “为什么？”

    叶秋翻了个白眼，低声道：“蔡总，这可是几百号人的份啊，不得累死我？”

    “那我这食堂承包给别人了。”

    蔡雅嘴巴一翘。

    “嘿嘿，蔡总，刚才我跟你开玩笑呢。”叶秋哈哈一笑，“不就是几百号人的饭菜吗？包在我身上！”

    蔡雅美目中透露出jianian计得逞的神色，得意道：“小村长，你不是想承包食堂嘛？露一手让我的员工们开开眼，也方便你承包食堂不是？”

    哼哼，以前每次叫你这犊子来家里面做菜给我吃都不行，今天总跑不掉了吧！

    蔡雅心里面却是这么想。

    她也没吃过几次叶秋的饭菜，就上次在云芳华家里面吃了一次，可谓是对叶秋的厨艺记忆犹新，早想再吃一次了。

    这会让她逮到机会自然不可能放过。

    叶秋只好进了后厨，换了一身厨艺服装，然后在厨房里面忙活起来。

    叶秋站在厨台面前，一条鲢鱼放正在砧板上面。

    忽然间刀光一闪。

    厨房的员工眼前都是一花，就看到叶秋握着菜刀开始飞快处理起鲢鱼起来，随着刀花笼罩而过，鲢鱼身上的鳞片便像是tuōyī服一般，掉落