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第83章 酸辣粉 (第4/4页)
料汁中拌好,再码上一勺花生米,一勺豆子和一勺咸菜,撒上少量葱花,酸辣粉的香味就出来了。 不过要是拿到外面卖的话,最好熬些骨头汤做汤底,味道会更加香浓鲜美。 最后,严知知又烫了几片小青菜加上去,酸辣粉的颜色就更好看了。 何氏瞧着红通通的酸辣粉,伴随着一股诱人的香味,太勾人食欲了:“知知,这是啥,看着怪好吃的。” 严知知想了想,回道:“娘,我给他取名叫酸辣粉,咱先拿去给大家尝尝吧,不然等下凉了就不好吃了。” 何氏就唤了何家的几个孩子来帮忙,他们手脚麻利的将酸辣粉端去了何家。 严知知也迫不及待的吃了一口,尝到熟悉的味道后,她感到十分满足,还是记忆中的那个味。 或许因为这是纯天然自制的酸辣粉,味道甚至比她以前吃过的还美味了几分。 何氏吃过后也赞道:“好吃,又香又辣,比面条还要好吃些。” 酸辣粉名字也取得合适,又酸又辣的,味道太丰富了。 何家每个人吃过酸辣粉后也觉得新鲜。 何大壮:“又酸又辣,酸辣粉的味道真的是太特别了,吃了还很开胃。” 孙氏笑道:“的确是别有风味,知知真能干,还能折腾出这么好吃的东西。” 何老太太碗里的酸辣粉虽然是微辣的,但也不能否认它的味道确实是好,欣慰道:“好吃就成,这就证明知知做的红薯粉条成了。”果子橙的空间农女,带着全家种田逃荒
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