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第207章:极致的大门 (第2/4页)
碰到了难以启齿的事情,身子一颤一颤的。 “那是什么味道!” 喃喃自语着,被烫到辣到麻到的舌头,在口腔里面搅动,疯狂追逐着那股强烈的豆香。 终于,除去‘色’这一味不说,紧随烫、辣、麻、香和酥这五味,改良新增的七味,也就是霜降豆腐的豆香,在口腔中强势宣告存在感! “后味!是豆腐的后味,为什么!明明就很突兀的后味,混合在料理中,又如此和谐?!” 薙切绘里奈目中写满了不解。 “哈——” 堂岛银也品尝了,健美而黝黑的面容,染上喝醉般的红色,喷吐而出的鼻息也是那么灼热。 “是和谐形态的香料结构,让突兀的后味,得以融合在一个盘子里!”堂岛银在香料领域也有不俗的造诣,品出了其中的内涵,心中大为震动。 关守平、梧桐田和水原冬美,已经被料理俘虏,不停地用勺子舀起豆腐块,闷头吃吃吃! 见状,怕辣的乾日向子抛却迟疑,同样下勺子品尝。 “咦,怎么没想象中的辣!” 小小的试吃一口,乾日向子惊喜,“辣味在香料结构中,并不冲口,而是很柔和的一种辣!” 但连续尝了几块豆腐,乾日向子就一脸的汗水,后悔了。 “不对!” “辣是累积的,柔和只是假象!”乾日向子张嘴哈气,扭头四下找水,可刚刚走了一两步,由喉咙顶冲而上的后味,立刻将辣味覆盖过去。 “又不辣了!” 脚步僵住。 随着众人相继试吃,顷刻之间,大鲔肚大豆在厨房刮起了独有的幻想风味! 最
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