边关厨娘发家记（美食） 第200节 (第4/6页)

出来是非常鲜香的，海带是用猪油炒透了又炖的，一点腥味儿都没有，留下的只有香味。

    厚厚的海带咬起来却很软糯，煮出来的汤也是鲜美极了。

    最后一道是甜汤，由晒干的山楂、干红枣和地窖里留存的新鲜苹果加糖煮成的，这道严格意义上来讲都不算是汤了，和水果茶差不多。

    喝上一口，感觉之前吃了这么多菜的油腻感顿时就消失了，肚子里舒服极了。

    因为是试菜，本来应该都是小分量的，但是这毕竟有可能是第一单生意，方念真就也没吝啬，直接让后厨做了跟婚宴酒席一样标准的分量。

    试完菜后，这位公子久久没有说话。

    他进店时的满脸挑剔已经消了一大半了。

    “方掌柜，说实话，之前你家的食铺我也不是没来过，菜也很好吃，但是，你们家真的能承办这么大的婚宴吗？我可是有五十桌。我看，一楼也就放个二十多桌？”

    方念真笑了笑，“楼上的客人也吃完了，现在楼上雅间里没人，您二位随我来。”

    她拍了拍手，立刻就有几位店员自觉地赶紧上楼去，只见他们分别进了每一间包间，不知道在里面cao作了什么。

    反正二楼的每一间包间的门打开之后，管家和这位公子就见各个雅间都连通了来，形成了开阔的场地，虽然与一楼布局不同，但是也不阻碍视线。

    “两层楼加起来有个六十桌，如果您还有更多的需求，我们也可以调整桌子之间的间距，再加个十桌也行。三楼还有六个包间，但是那里是挪不开的。”

    这可是方念真的得意之作，装修的时候与木匠沟通许久才定下来的方案。

    整个二楼的隔板都是可推拉的，但是机关比较隐秘，只有店内员工才知道，这样