江南糯香[美食] 第41节 (第4/7页)

山皮，是因为外皮的配方最早来自于日本桃山，而桃山盛产白芸豆。

    根据客户的要求，牛奶可能换成便宜的奶粉或更贵的浓缩乳清蛋白粉。想要更加饱腹的口感，也可以添加膳食纤维。加抹茶粉可以做成抹茶桃山皮，加可可粉则是可可桃山皮。

    和传统饼皮相比，桃山皮不仅百搭，颜控首选，而且油脂含量低，也是整天空喊减肥口号的小馋猫们的心头好。

    份量也只有普通月饼的一半，六十克一个，一盒四个，都是鲜嫩俏皮的颜色。

    玫红色的是红酒皮配蔓越莓馅，紫色的是紫薯泥配蓝莓酱流心馅，橙色的是南瓜泥配栗子蓉，白色的是牛奶皮配柠檬芝士馅，既有健康低糖的杂粮系，也有天然轻盈的水果系。

    实验室里第一批试做品刚刚出炉的时候，江菀柔见周围没有其他人，先是三百六十度无死角地拍摄了一大堆自留照片，然后才去隔壁办公室喊了研发中心的其他同事来品鉴。

    说是同事，不过大家也不尽然都是如园的员工，大约一半都是投资计划下进驻如园研发中心的创业青年，大家年纪相仿，相关专业背景的也不少，嘻嘻哈哈之间相互帮忙试吃了不少试做失败的作品。

    不知道从哪天开始，江菀柔其实是老板娘带资进组的消息忽然传开了。原以为下次见面，会被悄悄地贴上关系户的标签，被悄悄地一点一点拉开距离。

    但出乎意料的是，第二周再去研发中心时，氛围和往日里并没有什么不同。

    既没人因为陆迦南的缘故更加亲昵地向她刺探消息，也没有人因为她