第16章 厨艺考核 (第4/4页)

官叫他就走了过去，给考官鞠躬后说“您找我有事？”侯大厨问“何雨柱你今年多大了？”“我翻年就十五岁了。”一听何雨柱才十五岁，几个大厨有点不淡定了。“何雨柱，你几岁开始学的厨艺？师承何人？”“我五六岁就开始学厨艺，是家学没有师承。我父亲叫何大清，以前是红星轧钢厂的厨师。”

    侯大厨说“何大清，我听说过。是做谭家菜的。何雨柱你会做谭家菜吗？”何雨柱腼腆的说“我只会鲁菜和川菜，没学过谭家菜。我爹说现在找不到做谭家菜的食材了。”几个考官闻言纷纷点头，谭家菜长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。现在rou都吃不上，去哪找那些珍贵的食材。

    侯大厨起了招揽之心，又问“何雨柱，你现在是上班还是上学。”何雨柱就把家里的情况和现在边上班边上学的事诉说了一遍。几个大厨听的唏嘘不已，尤其是侯大厨动了收徒的念头“何雨柱，我叫候石青，国家一级厨师。欢迎你经常来萃华楼交流厨艺。我有几个拿手菜，想学就来找我。”

    何雨柱走后，侯大厨对另外二位大厨说“我有心收这孩子为关门弟子，望老二位能成全。这次厨师等级考核给这孩子一个国家二级可好？！”

    “侯大哥言重了，何雨柱的厨艺水平本身就达到了标准，您客气了。”

    “何雨柱是英雄出少年呀，厉害！”边关一小卒的四合院之何雨柱的平凡之路